健康長寿のための食生活 7つのポイント ~ 食べ過ぎない!
食べ過ぎると
長生きできない!
生活習慣病、ガン、認知症になる!
肌が荒れる!
という話です。
癌(ガン)という字には、病(やまい)ダレの中に、口が3つ、山がひとつあります。
毎日食べ物を、食べて食べて食べまくると、ガンになることを昔の人は知っていたのです。
<食べ過ぎの弊害>
(1)毒素がたまり、その毒素が、体の細胞を酸化させる。
消化には限界があるので、食べ過ぎると、食べ物が充分消化出来ず、腸の中で腐敗します。
食べ物が腐敗すると、からだの中に毒素が溜まり、その毒素が、からだの細胞を酸化(=細胞を傷つける)させます。
ガン、生活習慣病(糖尿病、動脈硬化、脳血管疾患、心疾患)、認知症のリスクが高まります。
(*)おなら、便が臭いがきつい方、 便秘、下痢気味の方は、食べ過ぎです!
(2)過食は消化酵素を無駄遣いする。
私たちは毎日、消化酵素と代謝酵素を作っています。
ただし、私たちが毎日作れる量には限界があります。
食べ過ぎると、消化酵素を作るのに一生懸命となり、結果的に、代謝酵素が少なめになってしまいます。
代謝酵素が少ないと、疲れやすい体質になってしまいます。
<食べ過ぎない、腹8分、カロリー制限のメリット>
・血圧、血糖値、中性脂肪、コレステロール、体脂肪率が改善できます。
・カロリー制限すると、血中のNADが上昇し、長寿遺伝子SirⅡを活性化しますので、遺伝子の連結が強化されます。
・遺伝子が傷付きにくくなる為、細胞を若返らせ、老化を防ぎます。
カロリーを抑えると寿命が伸びることは、様々な動物で実証されています。
米国のウィスコンシン大学が、「好きなときに好きなだけ食べられるようにしたサル」と、「必要な栄養は摂りながらもカロリーを70%に制限したサル」を20年間以上にわたって調査、比較すると、後者の「減量ザル」のほうが、毛並み、動作、表情が明らかに若々しい。
前者の「食べ過ぎザル」は毛が不ぞろいで白髪も多く、目はうつろ、肥満で動作も緩慢、という結果が出ています。
両者のサルのMRI画像を解析すると、前者のサルの脳の3カ所が萎縮しています。その1カ所は、感情を司る重要な部分であることから、前者のサルには認知症の兆候も疑われます。
カロリー制限したサルは活性酸素による細胞の損傷が少なく、見た目も若々しい。(肌、毛並み、運動能力、動作)
カロリー制限していないサルは、内臓脂肪が増え、脳の一部が委縮していることが分かっています。
ガン、生活習慣病、認知症にならない為には、食べ過ぎないことが絶対条件です。
食べ過ぎない!
これが、「健康長寿のための食生活」の1番目のポイントです。
<食生活 7つのポイント>
全ての病気の原因は消化不良から! 7つのポイント
(1)食べ過ぎない!
(2)1日30品目以上摂取!
(3)野菜、果実をたくさん食べる!
(4)野菜から食べる!
(5)よく噛んで食べよう(ひとくち30回)!
(6)良質な食材を摂る!
(7)甘い物は控えめに!
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