毎朝、Facebookに朝食を掲載（2014年6月現在）しておりますが、朝食の特徴を纏めてみましたので、是非ご参考になさってください。
合わせて、参考になる「健康長寿大作戦ブログ投稿」も合わせてご覧ください！
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◆スムージーを飲む！
４年半前、健康長寿研究の第一人者 順天堂大学大学院の白澤卓二教授にVita-Mixのご紹介を受け購入。毎朝飲んでいます。
なぜ生搾り野菜ジュースは健康に良いのか？
◆野菜サラダ、果物を摂る！
安心安全で栄養価豊富な野菜をたくさん摂っています。酵素が減らないように、出来るだけ生（サラダ）で摂る様にしています。
無農薬野菜農家訪問 カルタファームさん
なぜ旬の野菜は健康に良いのか？
「酵素」の謎 （鶴見隆史先生）
◆軽めの糖質制限。低GI食！
ごはん、パンは摂る場合、雑穀米、玄米、全粒粉パンなど、血糖値が上がらない低GI値のモノにします。白米、精製小麦粉で作ったパンは摂りません。
糖質制限食の効果
◆良質な食材、良質な脂質を摂る！
加工食品は使いません。ドレッシングも手作りで、抗酸化効果のあるエゴマ油、エクストラバージンオイルなど良質な脂質を摂っています。
良質な食材を摂る！
◆ミネラル、フィトケミカルを補給する！
手作りで良い食材を使っていても、ミネラルはまだ不足気味なので、「煮干粉」「ナッツ」などを追加しています。カレー粉、タマネギの皮の粉など、フィトケミカル（食物栄養素）も追加する時があります。
新型栄養失調（小若順一・国光美佳 著）
◆大豆を摂る！
納豆、豆腐、サラダに蒸し大豆を入れる、スムージーに豆乳を入れるなど、大豆を出来るだけ摂っています。
蒸し大豆 ～ 食事、おやつにオススメ！
◆発酵食品を摂る！
ミソ汁、納豆、キムチなど
発酵食品の魅力！
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＜朝食をご紹介します！＞
毎朝コーヒーも飲みますが、これは真似する必要はありません。
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ご参考になりましたでしょうか？
ご質問、ご意見がございましたら、お気軽にご連絡くださいませ。
（連絡先）info@choju-daisakusen.com
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＜食生活関連の投稿＞
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「酵素」の謎 （鶴見隆史先生） 【健康長寿オススメ良書】
食べ過ぎない！ 【健康長寿のための食生活 （１）】
全ての病気の原因は消化不良から！ 【健康長寿のための食生活】
腸内環境を整える！【健康長寿オススメ動画】
大塚貢先生講演報告＆動画
新型栄養失調（小若順一・国光美佳 著） 【健康長寿オススメ良書】
酵素断食（ファスティング）
カレーは健康に良いって本当？
発酵食品の魅力！
蒸した長芋のチカラ／医食同源
空腹が生き方を教えてくれる （南雲吉則先生） 【健康長寿オススメ良書】
＜安心安全な野菜関連の投稿＞
無農薬野菜農家訪問 カルタファームさん（山梨県笛吹市）
「奇跡のリンゴ」木村秋則さんの講演
リンゴ農家訪問 畔上義明さん（長野県高山村）
＜野菜の栄養関連の投稿＞
なぜ生搾り野菜ジュースは健康に良いのか？
なぜ旬の野菜は健康に良いのか？ 【野菜で健康】
野菜、果実を沢山食べよう！
良質な食材を摂る！ 【健康長寿のための食生活 （６）】
抗酸化物質の豊富な食材を摂る！
フィトケミカルとは？
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