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健康長寿忘年会

健康長寿忘年会
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健康長寿忘年会を2014年12月13日に開催!

健康長寿へのご見識、ご関心の高い方、 私が構想している「理想のコミュニティー」創りを応援して頂いている方に、多数お集まりいただきました。

弦楽四重奏(Rosa Streichquartettさん)の生演奏、特別メニュー(健康長寿スープ、ほうれん草のインドカレー)、無農薬自然農法野菜・みかん・干柿のご紹介(お持ち帰り)など、健康長寿にふさわしい忘年会になったと思います。

童話作家 久慈倫太郎先生には絵本10冊を差し入れて頂き、急遽じゃんけん大会で、勝った方にお持ち帰り頂きました。
健康長寿大作戦
◆弦楽四重奏の生演奏
国立音大ご卒業のグループ「Rosa Streichquartett」さんに演奏いただきました!
健康長寿忘年会

<特別メニュー>
◆健康長寿スープ
湧々農場さん(富山県)の無農薬自然栽培野菜を使い、天然塩だけで味付けしたヘルシースープ
健康長寿忘年会
(*)ミキサーで撹拌して作るので、カラダの芯まで温まり、慢性疲労の方、冷え症の方に最適です!
(作り方:ミキサーで作る健康長寿野菜スープ!

◆ほうれん草のインドカレー
銀座ナタラジさんの本格的インドカレーを参考にして、レストラン(銀座高松さん)で作っていただきました!
健康長寿大作戦
(*)ミキサーでほうれん草を撹拌して作るので、栄養素が吸収されやすく、ヘルシーです!

◆玄米
湧々農場さんの無農薬自然栽培玄米「医王の舞」を使いました!カレーとの相性抜群でした!
健康長寿大作戦
(*)玄米は、安心安全な無農薬自然農法で栽培されたモノがオススメです!

◆あんぽ柿
湧々農場さんから購入したあんぽ柿。通常の干柿とは違い、自然の柿の味に近く、大好評でした!

◆みかん
和歌山県のイベファームさんから購入したみかん。無農薬自然栽培なので、皮まで食べられます!
健康長寿大作戦
(*)漢方薬の材料「陳皮」に使われるみかんの皮。乾燥して食べると、風邪の予防にもなります。
(皮を食べるのは、無農薬自然栽培に限定です)

<野菜BOX>
私が定期利用している無農薬自然栽培の野菜BOXを購入して、会場で参加者にご覧いただきました。健康に関心のある方の忘年会でしたので、終了後にご参加の皆さんにお持ち帰り頂きました。
◆湧々農場さん(富山県)
◆カルタファームさん(山梨県)
カルタファーム
(*)カルタファームさんの野菜BOX。
カルタファームの夏井純さんは、奇跡のリンゴの木村さんの弟子だけあって、野菜に愛情が溢れています。

◆カルタファームさん訪問レポート
http://choju-daisakusen.com/?p=1964
◆湧々農場 吉田稔さん訪問レポート
http://choju-daisakusen.com/?p=1884
*無農薬自然農法について記載していますので、是非ご覧ください!

健康長寿大作戦
集合写真を撮るのが遅れてしまい、全員が写っていません。写真に写っていない方、申し訳ありません(>_<)

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<農家訪問レポート>
無農薬野菜農家訪問 オルトアサマさん(長野県軽井沢町)

無農薬野菜栽培農家訪問 吉田稔さん(富山県)
無農薬野菜農家訪問 カルタファームさん(山梨県笛吹市)
リンゴ農家訪問 畔上義明さん(長野県高山村)
将来素敵な田舎に住もう! / 湧水、自然の宝庫「長野県安曇野市」

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<野菜関連レポート>
ミキサーで作る健康長寿野菜スープ!
なぜ生搾り野菜ジュースは健康に良いのか? 

なぜ旬の野菜は健康に良いのか? 【野菜で健康】
野菜、果実を沢山食べよう!

良質な食材を摂る! 【健康長寿のための食生活 (6)】
抗酸化物質の豊富な食材を摂る!
フィトケミカルとは?

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<その他>
オススメの食材、アレルギー対策素材!(オーガニックEXPO 2013レポート) 

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リンパの流れを良くする! 【デトックス】

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