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なぜ旬の野菜は健康に良いのか? 【野菜で健康】

Posted by on 5月 14, 2013 in 食事, 野菜の摂り方 | 219 コメント

なぜ旬の野菜は健康に良いのか? 【野菜で健康】

野菜で健康  ~ なぜ旬の野菜は健康に良いのか? 旬の野菜、果実にはビタミン、ミネラル、フィトケミカルなどの栄養素、食物酵素が豊富です。 と言うことは、薬効も高いということです。  <野菜、果実を食べるメリット> (1)ガン、認知症、生活習慣病になりにくくなる! (2)野菜はカロリーが低い!(少々食べ過ぎても太らない!) (3)食物酵素が豊富!(消化・代謝が良くなる!) ...

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