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良質な食材を摂る! 【健康長寿のための食生活 (6)】

良質な食材を摂る! 【健康長寿のための食生活 (6)】

健康長寿のための食生活 7つのポイント ~ 良質な食材を摂る!

健康長寿のための食生活とは、質の良い食品を適量に摂ることですが、質の良い食材とは何かでしょう?

<良質な食材>

(1)新鮮な食材
食材は時間が経つと酸化します。
酸化すると栄養価が低下するだけでなく、からだに負担が掛かります。

(2)旬の野菜
旬の野菜は、旬以外の時期に栽培された野菜と比較して、栄養価が約2倍です。
しかも、生命力が強い時期に栽培される旬の野菜は、化学肥料・農薬も少なく済むので、安心安全です。

(3)自然に近い食材
加工された食材は、消化するのに酵素を沢山使うので、からだに負担が掛かります。
野菜・果物・魚・玄米など、出来るだけ加工されていない食材がオススメです。

良質な食材をしっかり噛んで食べる!

旬の野菜、魚のサラダは理想的な食事!

甘い物は控えめに! 【健康長寿のための食生活 (7)】

甘い物は控えめに! 【健康長寿のための食生活 (7)】

健康長寿のための食生活 7つのポイント ~ 甘い物は控えめに!

 

「甘い物は控えめに!」なんて、あり得ない! というあなたへ。

ケーキならバイキングで食べるものではなく、高級ケーキ店でひとつだけ、チョコレートであれば、市販用のものではなく、ゴディバ(GODIVA)など高級なものを一粒であれば、我慢出来るのではないでしょうか?

ゴディバのチョコレートドリンク

ゴディバのドリンクは家族でシェア!

 

<甘い物の弊害>
糖尿病、アルツハイマー病、動脈硬化、ガンのリスクも高まります!
慢性疲労、イライラ、肥満、肌荒れ、シワ、たるみに繋がります!

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