梅塩を摂ると健康に良いことが、某ＴＶ番組で梅塩の効果が紹介されていました。
確かに、梅干しは健康に良い、ミネラル成分を豊富に含む天然塩も（過剰摂取しない限り）健康に良い、ということは梅酢も健康に良いと思い、早速近所のスーパーで購入！
＜梅塩とは？＞
梅塩とは、梅干の副産物で生じた「梅酢」をを蒸発させて出来た塩で、塩の結晶に梅果実のエキス（有機酸、ミネラルなど）が付着したものです。
クエン酸とカリウムが豊富に含まれています。
＜クエン酸の効能＞
＊疲労回復
＊血行促進
＊ミネラルの吸収率up
＊尿酸値の減少
＜カリウムの効能＞
＊血圧上昇抑制
通常の食塩に比べて血圧の上昇を抑制するようです。
梅酢は完熟南高梅を原塩で煮込んで作るのでミネラル豊富！
＊おにぎり、焼き魚など美味しそうです！
